Категорія
Товари цієї категорії з бази даних.
Приведены основные положения и рекомендации по гидравлическим расчетам водосбросных гидротехнических сооружений различных типов и их элементов. Рассмотрены вопросы аэрации, кави...Издательство: ЭнергоатомиздатСтраниц: 6…
Излагаются основы теории и принципы построения микроэлементной элементарной базы устройств автоматики различного назначения. Особое внимание уделено вопросам использования микро...Издательство: ЭнергоатомиздатСтраниц: 3…
Изложены современные методы наладки и испытаний средств измерений, устройств и систем технологического контроля, сигнализации, защиты и блокировки. Первое издание (1976 г.) вышл...Автор: А. С. Клюев, Л. М. Пин, Е. И. Ко…
В сжатой форме приведены фундаментальные уравнения теории теплообмена, гидрогазодинамики, магнитогидродинамики, соответствующие числа подобия и их физическая интерпретация. Осно...Автор: С. С. КутателадзеИздательство: Э…
Рассмотрены основные концептуальные и методологические положения теории организации производственных систем (ПС) и производственных процессов (ПП). Излагаются теоретические осно...Автор: Минько Э.В., Минько А.Э.Издатель…
Практическое пособие Пола Смита - специалиста по подготовке материалов для заочного обучения в области сельскохозяйственного производства адресовано российским фермерам и призва...Автор: Пол СмитИздательство: ЭкономикаС…
В книге изложены теоретические основы бухгалтерского учета, рассмотрен порядок учета на отечественных и зарубежных предприятиях. Показана методика аудиторских проверок. Приложен...Автор: П. И. КамышановИздательство: Эко…
Многообразие форм собственности, переход к регулируемому рынку создали все предпосылки для широкого развития кооперативов по производству товаров и услуг при всемерной поддержке...Издательство: ЭкономикаСтраниц: 320
В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Прицелена технология приготовления первых, втор...Автор: Л. Н. СопинаИздательство: Эконом…
В учебном пособии изложены организационные особенности и характеристика предприятий общественного питания различного типа. Рассмотрены вопросы организации производства, обслужив...Автор: Н. Н. Шаповалов, В. И. Пивоваров…
Цель учебного пособия - помочь учащимся закрепить знания по технологии приготовления пищи, освоить рациональные приемы приготовления различных блюд и кулинарных изделий. В пособ...Автор: Л. В. Павлова, В. А. СмирноваИзд…
Цель пособия - дать населению основные сведения и сформировать необходимые в чрезвычайных ситуациях навыки по сохранению жизни и здоровья и оказанию первой медицинской помощи. П...Автор: Сычев Ю.Н.Издательство: Финансы…