Фунчёза (лапша из крахмала), 5 кг
Способ приготовления: замочить в холодной воде на несколько минут, отварить в кипящей воде 3 мин., промыть холодной водой и готовить по рецепту. Фунчезу очень легко переварить. Можно не варить её, а заливать кипятком. Д…