Категорія
Товари цієї категорії з бази даних.
Готовится из спинной и поясничной части длиннейшей мышцы свиной туши. Для приготовления используется охлажденное мясо, которое подвергается посолу и копчению по особой технологии. В итоге получается сырокопченый деликат…
натуральн.оболочка
Балык свиной копчено-вареный в оболочке. Высший сорт.
балык охлажденный
Мясо горбуши после копчения становится более плотным и приобретает яркий насыщенный вкус.