Контрольна цифра коректна
EAN-13
Картка товару
Кулинария. Справочное пособие
- Країна префікса
- Код для книжок
- Виробник
- (Не определено)
- Торгова марка
- (Не определено)
- Категорія
- Учебная литература
- Додано в базу
- 30.11.2015 16:09
- Префікс GS1
- 978
Оцінка товару
Можна поставити оцінку від 1 до 5 без відгуку.
Опис
Рассмотрены процессы первичной обработки сырья, используемого для приготовления полуфабрикатов, различных блюд, кондитерских изделий и напитков. Показаны современные приемы и сп...
Автор: Н. И. Губа,Б. Г. Лазарев
Издательство: ЁЁ Медиа
Автор: Н. И. Губа,Б. Г. Лазарев
Издательство: ЁЁ Медиа
Додаткові дані
- ГОСТ / ТУ
- Не вказано
- Термін зберігання
- Не вказано
- Склад
- Не вказано
- Тип коду
- EAN-13
- Контрольна цифра
- 2 / очікувана 2