Домашние заготовки. Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним

Штрихкод 9785170780488

Країна префікса: Код для книжок
Виробник: (Не определено)
Торгова марка: (Не определено)
Категорія: Варенье
Додано в базу: 15.10.2014 09:41
Префікс GS1: 978

Оцінка товару

Можна поставити оцінку від 1 до 5 без відгуку.

Опис

Что делать, если урожай кабачков, томатов, яблок и других овощей и фруктов вашего сада так велик, что вы не можете использовать все сразу? Не волнуйтесь! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об основных видах консервирования-, мариновании, копчении, засолке, сушке и глубокой заморозке. Вы узнаете, как приготовить самые разнообразные деликатесы, которые будут храниться так долго, что и зимой, когда так не хватает витаминов, вы сможете радовать близких полезными и вкусными летними дарами.
Издательство Астрель, 2013 г.
Автор: Хайнц Ганс К.

Додаткові дані

ГОСТ / ТУ: Не вказано
Термін зберігання: Не вказано
Склад: Не вказано
Тип коду: EAN-13
Контрольна цифра: 8 / очікувана 8