Специи.

Штрихкод 5257003635

Країна префікса: Не визначено
Виробник: (Не определено)
Торгова марка: (Не определено)
Категорія: Пряности, специи, приправы
Додано в базу: 17.12.2015 18:28
Префікс GS1: 525

Оцінка товару

Можна поставити оцінку від 1 до 5 без відгуку.

Опис

Эта книга - самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения. Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами с использованием более 35 традиционных приправ. Это единственный справочник по распознаванию специй, их приготовлению и применению в кулинарии.
Издательство Росмэн, 1998 г.
Автор: Моррис Салли

Додаткові дані

ГОСТ / ТУ: Не вказано
Термін зберігання: Не вказано
Склад: Не вказано
Тип коду: Непідтримуваний формат
Контрольна цифра: н/д