Вафельный хлеб «Елизавета» с чесноком, 80 гр.

Чеснок – традиционная русская приправа. Отношение к ней неоднозначно: кто-то очень любит, а кому-то острый вкус и специфический аромат вообще не по душе. Иногда кулинары даже отказываются от такого компонента в пище из-за его резкого запаха. И не случайно: этот пряный овощ способен огрубить вкус некоторых блюд. Своим всепроникающим «благовонием» он забивает все другие ароматы.
Но мастера поварского искусства знают, как получить наибольший вкусовой эффект от этой пряности и одновременно сохранить все ее полезные вещества. Секрет прост: он заключается в непродолжительной температурной обработке. В этом случае чеснок сохраняет свои лучшие целебные и вкусовые свойства и придает блюду приятный, не слишком резкий аромат.
Подобно исследователям-кулинарам мы постарались сделать свой продукт полезным, ненавязчивым по вкусу, но все же вкусным. Технологией предусмотрено, что вафельное тесто выпекается ровно 3 минуты, за это время натуральный ингредиент – чесночный порошок - насыщает будущий продукт ценными веществами и дает незначительный привкус. При этом не используются химические ароматизаторы. Продукт также не содержит ГМО, стабилизаторов, консервантов, сахара и дрожжей.
Достоинство слабого чесночного аромата вафельного хлеба в его демократичности. Всегда можно намазать хрустящую пластинку любым паштетом, икрой, пастой. Или просто есть без всяких добавок, ведь аппетитные вкус и запах уже присутствуют. Особенно это удобно для тех, кто на диете и не хочет есть слишком калорийные бутерброды. И для тех, кто не любит слишком резких приправ и специй, но не против легких пикантных закусок.