Котлеты рубленные ТМ "Умелый повер - Разогрел и Съел!"

Золотой медалью в конкурсе "Инновационный продукт" в рамках проведенной в Москве в феврале этого года Международной выставки «ПРОДЭКСПО 2009» была отмечены Котлеты Рубленные ТМ "Умелый повар - Разогрел и съел!". Данная продукция победила в номинации "Инновации в технологии". Применение при производстве новых технологий, позволяющих получить: - качественно новый продукт - продукт с улучшенными потребительскими качествами Продукт «Котлеты рубленые» полностью готовится на автоматизированной линии, где используется инновационный способ доведения продукта до готовности. Данный способ предполагает приготовление блюда под воздействием пара с оптимальным сочетанием влажности и температуры (технология «Живой пар»). Для придания румяной корочки котлеты обжариваются в течение нескольких секунд. Приготовление на пару позволяет сохранить витамины, полезные вещества и вкусовые качества, подаренные самой природой, так необходимые для организма человека. Продукт может быть рекомендован широкой аудитории потребителей.