Кулинарная серия легко готовить №2

Готовить - одно из самых больших удовольствий. Сначала вы решаете, что будет на вашем столе: рассматриваете аппетитные картинки кулинарных книг и журналов, пытаетесь представить их на вкус, предвкушая новые сочетания ингредиентов. Вы добавляете в список необходимых продуктов свои собственные, колдуете над всем этим у плиты, прислушиваясь к шипящим сковородкам и волшебным ароматам. И вот он, долгожданный момент, когда собравшиеся за столом друзья и родные могут насладиться результатом вашего кулинарного творчества. Да-да, именно творчества! Ведь даже в самом простом семейном ужине, приготовленном умелой хозяйкой, есть свои маленькие кулинарные секреты. Секреты ее гостеприимства и радушия, без которых не удается ни одно блюдо. Ведь по-настоящему вкусно бывает только тогда, когда вы готовите легко - с любовью и радостным настроением.На кухне "Домашнего Очага" накопилось немало секретов, которыми мы хотим поделиться. Наша кулинарная серия "Легко готовить!" - это не оторванные от жизни, а вполне реальные, проверенные нами рецепты, подходящие для приготовления на обычной домашней кухне. В этой серии вы найдете рецепты обедов и ужинов "на каждый день", а также блюд для семейных и дружеских застолий. И все это - с советами и подсказками от "Домашнего Очага"! Потому что мы хотим, чтобы на вашем столе была вкусная еда, а у вас - время и настроение общаться с друзьями и близкими. Готовьте с удовольствием! Готовьте легко!
Издательство Эксмо-Пресс, 2011 г.